Om tjänsten

 Vi söker en engagerad och utåtriktad hovmästare som vill arbeta under julbordssäsongen i en unik miljö i hjärtat av Göteborg. På Carotte får du möjlighet att samarbeta med en mångsidig kundbas, som sträcker sig från stora konferensanläggningar och hotellkedjor till moderna kontorshotell och välrenommerade restauranger. Efter julbordssäsongen finns goda möjligheter att fortsätta som hovmästare på varierande uppdrag. Vi erbjuder både kortare insatser och längre, fasta perioder – med flexibilitet utifrån dina önskemål och tillgänglighet.

Julborden hos vår kund startar från 22/11 till och med 24/12, arbetet är främst förlagt under kväll- och helgtid. Vi önskar att du ska kunna arbeta hela perioden. 

Vi erbjuder alla som blir anställda hos oss en utbildning i Carotte Academy där ni känner er trygga och kan leverera förstklassig service till våra kunder.

Om julbordet 

Föreställ dig att avnjuta ett julbord på hög höjd, där utsikten sträcker sig långt över staden, med ljusen från byggnader, parker och gator glittrande under dig. Här är atmosfären lyxig och modern, med stora panoramafönster som ger en otrolig vy medan gästerna njuter av julens alla delikatesser. Du befinner dig i en miljö som kombinerar elegans med en känsla av rymd och öppenhet, där designen är stilren och stämningsfull, med diskreta men smakfulla juldekorationer.

Julbordet erbjuder en utsökt kombination av traditionella svenska julrätter och internationella influenser. Klassiska inslag som sill, gravad lax och Janssons frestelse serveras sida vid sida med mer innovativa rätter, som tar julsmakerna till nya höjder. Kvalitén på råvarorna är på topp och varje rätt är tillagad med stor omsorg, vilket ger en lyxig och samtidigt hemtrevlig känsla. De söta inslagen – från saffransbullar till stilfulla desserter – avrundar upplevelsen på bästa sätt.

När gästerna besöker detta julbord och njuter av en välkomponerad måltid, är det lätt att tappa andan över den fantastiska vyn som sträcker sig över horisonten, där staden strålar i vinternatten. Atmosfären är avslappnad men exklusiv, med en känsla av att vara på en plats som erbjuder något alldeles speciellt.

Mitt i detta finns du, som driver en fantastisk serviceupplevelse framåt tillsammans med dina kollegor och din strukturerande förmåga. 

Arbetsuppgifter

• Övergripande ansvar & planering över matsalen
  
• Arbetsledning av personalen
  
• Bemöta gäster och säkerställa att de får den bästa upplevelsen
  
• Huvudansvar för mat- och dryckhantering
  

Och mycket mer..

Tjänsten passar dig som har tidigare erfarenhet och söker utvecklingsmöjligheter.
Arbetstiden är mestadels förlagd på kvällar/helger.

Vi söker dig som

• Har ett stort intresse för service och att leverera med kvalitet
• Är organiserad och strukturerad
• Är social, utåtriktad och har lätt för att ta kontakt med människor
• Har en positiv attityd, är ödmjuk och prestigelös, en förebild helt enkelt
• Gillar att jobba i team och leda dina kollegor
• Har tidigare erfarenhet av uppdrag som hovmästare
• Talar och skriver obehindrat på svenska och engelsk
• Kan arbeta heltid under perioden v47-v.52

I den här rekryteringsprocessen kommer vi lägga stor vikt på din personliga lämplighet och din motivation för rollen. För att trivas i rollen tror vi att du är en riktig teamplayer, gillar att ha många bollar i luften och förstår vikten av att alltid leverera den bästa servicen till våra kunder.

Motivera väl i din ansökan varför just du passar för rollen – både erfarenhets- och personlighetsmässigt.

Om oss

Carotte Staff är bemanningsföretaget inom Carotte Group som hjälper våra kunder med allt från nyckelpositioner och andra tjänster på heltid till korta deltidsuppdrag. Vi skräddarsyr uppdragen efter våra kunders behov och drivs av att förstå varje kunds specifika behov på djupet. Carotte Staff är specialiserade på roller inom servicebranschen och besöksnäringen med fokus på personal inom hotell, konferens och event. Vårt moderbolag Carotte har över 40 års erfarenhet av att arbeta med service och vi har under åren blivit experter på att rekrytera och utbilda personal som alltid gör det lilla extra.

Om Carotte Academy 

I Carotte Academy utbildar vi personal inom besöks- och servicenäringen genom en kostnadsfri utbildning i flera steg. I introduktionsutbildningen får du som ny i branschen de teoretiska och praktiska grundkunskaper som krävs för att kunna arbeta med service hos Carotte Staff. Med rätt inställning får du möjligheten att avancera inom bolaget och kan bli en Carotte Leader.

ÖVRIG INFORMATION

Start: Enligt överenskommelse 

Omfattning: Projektanställning

Lön: Timlön

Placering: Göteborg

Sök tjänsten genom att klicka på Välkommen med din ansökan. Vi tar inte emot ansökningar via mejl men om du har några frågor eller funderingar tveka inte på att mejla oss på natalie@carotte.se